<div class="row-fluid">
<div class="span8">
<div class="bloc br6px mb20px">
<h1>Formation gestion et comptabilité</h1>
<div class="page-header"><h2>Objectifs</h2></div>
<div class="well"><p class="lead">Comprendre et acquérir les règles fondamentales de gestion et de comptabilité en restauration.<br />
Mettre en place des outils de mesure et de surveillance afin d’optimiser la gestion de son restaurant.</p></div>
<div class="page-header"><h2>Contenu du programme de formation</h2></div>
<ol>
<li>
<h3>Découverte des documents comptables de fin d’exercices</h3>
<ul>
<li>Le compte de résultat</li>
<li>Le bilan</li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>Découverte des documents d’enregistrements comptables</h3>
<ul>
<li>Le journal</li>
<li>Le grand livre</li>
<li>La balance</li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>Définition et analyse des soldes intermédiaire de gestion</h3>
<ul>
<li>La marge commerciale</li>
<li>La valeur ajoutée</li>
<li>Excédent brut d’exploitation</li>
<li>Résultat courant avant impôts</li>
<li>Résultat exceptionnel</li>
<li>Résultat de l’exercice</li>
<li>Capacité d’autofinancement</li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>Les principaux ratios</h3>
<ul>
<li>Solvabilité</li>
<li>Liquidité</li>
<li>Rentabilité</li>
<li>Structure des coûts</li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>Tableaux de bord</h3>
<ul>
<li>Compte de résultat synthétique par poste</li>
Trésorerie</li>
<li>Analyse du chiffre d’affaire</li>
<li>Suivi créances</li>
</ul>
</li>
<li>
<h3>Validation des acquis/Conclusion</h3>
</li>
</ol>
</div>
</div>
<div class="span4">
<div class="sidebar-bloc">
<div class="sidebar-title bb1px mb15px"><span class="fs20px serif"><i class="icon-info-sign icon-large icon-style"></i> A propos</span></div>
<div class="sidebar-content">
<p class="taj">Formation-Pizzaiolo-IDF.fr est un centre de formation spécialisé dans la formation de pizzaiolos et de restaurateurs. Nous vous proposons une recette complète contenant tous les ingrédients pour bien démarrer votre projet&nbsp;!</p>
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</div>
</div>
<div class="sidebar-bloc">
<div class="sidebar-title bb1px mb15px"><span class="fs20px serif"><i class="icon-hand-right icon-large icon-style"></i> Résumé</span></div>
<div class="sidebar-content">
<p class="taj">Cette formation vous permettra d'apprendre les règles fondamentales de gestion et de comptabilité en restauration.</p>
</div>
</div>
<div class="sidebar-bloc">
<div class="sidebar-title bb1px mb15px"><span class="fs20px serif"><i class="icon-time icon-large icon-style"></i> Durée</span></div>
<div class="sidebar-content">
<dl>
<dt>Nombre de jours&nbsp;:</dt>
<dd>2 jours</dd>
<dt>Nombre d’heures totales&nbsp;</dt>
<dd>14 heures</dd>
</dl>
</div>
</div>
<div class="sidebar-bloc">
<div class="sidebar-title bb1px mb15px"><span class="fs20px serif"><i class="icon-globe icon-large icon-style"></i> Lieu</span></div>
<div class="sidebar-content">
<p class="taj">La formation s&rsquo;effectue dans notre centre de formation en Essonne.</p>
</div>
</div>
<div class="sidebar-bloc">
<div class="sidebar-title bb1px mb15px"><span class="fs20px serif"><i class="icon-calendar icon-large icon-style"></i> Dates</span></div>
<div class="sidebar-content">
<dl>
<dt>Dates :</dt>
<dd class="fs18px bold600">
<ul>
<li>Lundi 28 Octobre 2013</li>
<li>Lundi 4 Novembre 2013</li>
</ul>
</dd>
</dl>
</div>
</div>
<div class="sidebar-bloc">
<div class="sidebar-title bb1px mb15px"><span class="fs20px serif"><i class="icon-money icon-large icon-style"></i> Prix</span></div>
<div class="sidebar-content">
<dl>
<dt>Tarif :</dt>
<dd class="fs18px cbluedark bold600">350,00 € TTC</dd>
</dl>
<p>Votre formation peut être financée jusqu&rsquo;à 100% !</p>
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</div>
</div>
<div class="sidebar-bloc">
<div class="sidebar-title bb1px mb15px"><span class="fs20px serif"><i class="icon-exclamation-sign icon-large icon-style"></i> Formation pizzaiolo non-obligatoire</span></div>
<div class="sidebar-content">
<p class="taj">Pour suivre notre formation Accueil &amp; Vente vous n’êtes pas obligés de suivre l’une de nos formations pizzaiolo.</p>
</div>
</div>
</div>
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