Les enjeux de la certification IFS/BRC

Destinée aux entreprises du secteur agro-alimentaire développant des marques de distributeurs (MDD) ou élaborant des produits premiers prix, la certification IFS/BRC constitue une garantie quant à la qualité des produits. Elle permet ainsi d’assurer une sécurité alimentaire optimale dans un souci de protection des consommateurs et de réponse à leurs exigences.

Les avantages apportés par la certification IFS-BRC

Disposer de la certification IFS/BRC permet de garantir à tous vos partenaires européens la qualité des produits que vous distribuez.
En effet, bénéficiant d’une reconnaissance internationale à travers notamment la GFSI (Global Food Safety Initiative), cette certification est une garantie quant à votre maîtrise des règles de Sécurité et d’Hygiène sanitaires.

Être certifié constitue ainsi un véritable enjeu commercial dans la mesure où vous apparaissez comme un partenaire fiable. Cette double certification permet enfin de limiter le nombre des audits demandés par les clients.

Notre expertise pour vous aider à acquérir la certification IFS-BRC

Spécialisé dans l’industrie agro-alimentaire en général, les métiers de bouche et de la restauration, DBF Qualité met à votre service une équipe d’experts et un laboratoire de contrôle équipé suivant les normes en vigueur.

Nous vous accompagnons ainsi dans l’élaboration de votre système qualité, en respectant une démarche HACCP, pour vous aider à obtenir la certification IFS-BRC.

Nous intervenons pour la mise en place d’un système de traçabilité et de contrôle dans votre entreprise, afin de garantir les bonnes pratiques de sécurité alimentaire sur toute la chaîne de production et de distribution des produits.

Nous pouvons également réaliser des audits sanitaires afin de vous conseiller par la suite sur les mesures à prendre dans le but de garantir une hygiène et une sécurité alimentaire optimale, notamment dans le cadre d’un Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), nécessaire pour l’obtention d’un agrément sanitaire.

Enfin, nos compétences nous permettent de dispenser les formations professionnelles nécessaires pour permettre à vos salariés de rapidement comprendre l’intérêt de telles mesures, et ainsi les appliquer.

Nous vous invitons donc à nous consulter pour tout renseignement ou toute demande concernant la certification IFS-BRC et, plus globalement, pour toute information relative à la sécurité alimentaire de votre entreprise et les démarches à entreprendre à cet effet.

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